Nyår!

Det har blivit lite av en tradition att vara hemma hos Marcus föräldrar över nyår, det är bara så otroligt mysigt och avkopplande. Marcus föräldrar bor 1 timma norr om Uppsala i en liten ort kallad Östhammar, där det i princip inte händer något, det är landet och det är så skönt. Vi spenderade några dagar där, cyklade till coop (tradition), tittade på tv, film och serier, tog promenader och gosade med katten Gucci. Kunde inte fått en bättre start och slut på året! :)

 

Ska man någonstans i Östis, ja då tar man cykeln!

På själva nyårsafton lagade vi tre-rätters och skålade med champagne på tolvslaget, jag fick även en nyårskyss av min kärlek.

 

Förrätt: Brysselkålspaj med lax och örtcremé fraiche.

Skålade och drack ur fina kristallglas.

 

 

Sockerärtor, basmatiris och kyckling i ugn.



 

Marcus mamma hade gjort egna maränger till efterrätt, till det hade vi: hallon, blåbär, bärcoulis, lemoncurd, och egengjort vaniljyoghurt. 

 

Bild av mig och Marcus. Fotograf: Gunnar Berglund

Fotograf: Gunnar Berglund